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아스파라거스 토마토
15min / lacto, ovo 

4-5월에 놓치면 안되는 채소, 아스파라거스! 풍부한 영양이 가득한데다 아삭하고 고소한 식감까지 -

얄라가 알려드리는 꿀조합 커리소스 레시피와 함께 즐겨보세요. 스테이크 사이드 채소에서 바로 메인 자리를 꿰차게 됩니다.

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준비시간

  15분

재료

  얄라 베지커리 토마토 1봉

  아스파라거스 8-10개

  올리브유, 소금, 후추

  버터 1조각

  생크림 30ml

  땅콩버터 1/2큰술

추천옵션

  그라나파다노 치즈

만드는 방법

  1. 아스파라거스의 단단한 밑둥을 잘라냅니다.

  2. 올리브유, 버터를 녹인 팬에 아스파라거스를 구워줍니다. 소금, 후추를 뿌려 간을 맞춰줘요. 색이 진해지며 겉부분이 무른 느낌이 들면 다 익은 거예요.

  3. 베지커리 토마토, 생크림, 땅콩버터를 팬에 넣고 약불에 잘 섞어줍니다.

 4. 접시에 소스를 깔고, 아스파라거스를 올리면 완성!

  ✅ 버터를 생략하고, 생크림 대신 아몬드밀크를 넣어 비건으로도 만들 수 있어요.

  ✅ 그라나파다노 치즈가 있다면 아스파라거스 위에 듬뿍 뿌려보세요. 훨씬 고급스럽게 완성됩니다!

1분 쇼츠로 보기
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15분





재료
얄라 베지커리 토마토 1봉
아스파라거스 8-10개
올리브유, 소금, 후추
버터 1조각
생크림 30ml
땅콩버터 1/2큰술
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그라나파다노 치즈





만드는 방법

1.  아스파라거스의 단단한 밑둥을 잘라냅니다.

2.  올리브유, 버터를 녹인 팬에 아스파라거스를 구워줍니다. 소금, 후추를 뿌려 간을 맞춰줘요. 색이 진해지며 겉부분이 무른 느낌이 들면 다 익은거예요.

3.  베지커리 토마토, 생크림, 땅콩버터를 팬에 넣고 약불에 잘 섞어줍니다.

4. 접시에 소스를 깔고, 아스파라거스를 올리면 완성 !

✅ 버터를 생략하고, 생크림 대신 아몬드밀크를 넣어 비건으로도 만들 수 있어요.

✅ 그라나파다노 치즈가 있다면 아스파라거스 위에 듬뿍 뿌려보세요. 훨씬 고급스럽게 완성됩니다!

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고객문의 070-8888-3739

월-금 11:00 ~ 18:00 I 점심시간 13:00 ~ 14:00
주말 및 공휴일 휴무

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Contact soojeong@shopyalla.kr

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